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Rezepte
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  Rezept-Idee
Regenbogenbowle
 
 
vegetarisch vegan laktosefrei glutenfrei

Zutaten:

40 Eiswürfel
4 Kiwis
2 Äpfel
200 ml Apfelsaft
4 EL Ahornsirup
2 EL Himbeersirup
200 ml Johannisbeersaft
200 ml Orangensaft
300 ml Traubensaft
Regenbogenbowle
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Zubereitung:

Eiswürfel in eine Tüte füllen und mit einem Nudelholz grob zerstoßen, anschließend nochmals ins Gefrierfach stellen. Kiwis schälen und vierteln. Äpfel schälen, entkernen, in Stücke schneiden. Apfelstücke mit dem Apfelsaft und mit 2 EL Ahornsirup fein pürieren. Kiwiwürfel, Traubensaft und 2 EL Ahornsirup in einem zweiten Gefäß fein pürieren.

Erst den Himbeersirup in ein großes Bowlegefäß (oder alternativ in 4 Gläser) füllen, dann etwas zerstoßenes Eis aufüllen. Danach den Kiwisaft, Johannisbeersaft, pürierten Apfelsaft und Orangensaft immer abwechselnd mit zerstoßenem Eis einfüllen.