Dafgard Biokadellen
Vorspeisen & kleine Gerichte
Auberginen-Zucchini-Saltimbocca mit Tomaten-Himbeersauce
Blumenkohl-Curry mit Mandel-Fleischbällchen
Blumenkohl-Küchlein
Ciabatta mit Grillgemüse
Fenchel mit Mozzarella
Fingerfood
Frühlings-Tramezzini
Gemüseburger mit frischem Gemüse, Rucola und Hüttenkäse
Glasierte Möhren mit Radieschenvinaigrette und Radieschensprossen
Griechisches Carpaccio mit Anissamen und Joghurt-Feta-Creme
Herzhafte Waffeln
Italienische Pesto-Tomaten
Kartoffel-Tortilla mit Paprika & Garnelen
Kleine Gemüsewraps aus Pfannkuchenteig mit Hüttenkäse, Zucchini und Tomaten
Marmorierte Eier mit Käse Carpaccio
Obst-Fondue mit Kokoscreme
Orient-Spinat-Linsen
Räucherfischmousse
Russische Pelmeni
Vollkornblinis
Vollkornbrot mit Ei und Gartenkräuterbutter
Ziegenkäsesoufflé mit Möhrenragout
Zitronensuppe mit Zucchini und Bio-Räucherforelle
