Dafgard Biokadellen
Fleischgerichte
Afrikanischer Erdnusstopf
Bad Blumenauer Hühnerbrüstchen
Entenbrust mit Granatapfel-Couscous
Fenchelgratin
Gebratenes Rhabarber-Spargelgemüse mit Schweinefilets
Gefüllter Lammbraten mit gebratenen Artischocken und Baby-Leaf-Salat
Gegrilltes Schweinefilet in Pfeffermarinade mit Tomatenmarmelade und Kresse
Gratinierte Spargelstaks
Gulasch in Holundersaft geschmort mit Sellerie und Zwiebeln
Hackbraten Pizza Quattro Stagioni
Hacksteaks mit Schafkäsefüllung und Zucchini-Lavendelsalat
Hähnchen in Salzkruste mit Fenchel, Thymian und Zitrone
Hähnchenbrust in Agavensirup-Sesammarinade mit Mangodip
Hähnchenbrustfilet Tessin
Hähnchenfilet an marinierten Champignons und Trauben
Italienische Putenröllchen
Italienische Saltimbocca alla romana
Kalbsschnitzel auf Ragout von Austernpilzen und Champignons
Kokoshähnchen mit Gemüse und Chili
Lammkotelett mit warmem Frühlingsgemüsesalat und Knoblauchsauce
Lammkoteletts mit gesottener Rote Bete und Maispolenta
Nudelauflauf mit Spitzkohl und Kassler
Pastaröllchen mit Ricotta-Schinken-Füllung
Puten-Ananas Satéspieße mit Konfettidip
Putenbrust in Salzlake
Putencurry mit Mango
Putengeschnetzeltes mit grünem Spargel
Rindersteaks mit Kräuterkruste
Rosa Lammrücken
Salatplatte Roma
Salbei-Putenmedaillons mit frischen Möhren
Schweinemedaillons
Steaks mit scharfen Kürbisspalten
Würzige Schweinefleisch-Spieße & Grill-Gemüse