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Russisches Wodka-Sorbet
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Zutaten:

Für 4 Personen:

200 ml Limettensirup
300 ml Bitter Lemon
200 ml Weißwein
100 ml Wodka
1 Limette oder Zitrone
Russisches Wodka-Sorbet
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vegetarisch vegan laktosefrei glutenfrei


Zubereitung:

Alle flüssigen Zutaten miteinander vermischen, in eine flache Metallschale
füllen und in den Gefrierschrank stellen oder in die Eismaschine
geben.
Die Masse im Gefrierschrank immer wieder umrühren, wenn die
Flüssigkeit am Rande der Schale zu gefrieren beginnt. So vermeidet
man zu große Eiskristalle.
Kleine Gläser kühlen, die gefrorene Masse in die Gläser füllen und
mit Limetten oder Zitronenzesten garniert servieren.