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Erdbeer-Rosengelee
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Zutaten:

(für 2-3 Gläser Erdbeer-Rosengelee)
1 l Erdbeersaft
500 g denree Gelierzucker 2:1
2 El Rosenwasser
10 schöne Rosenblätter von unbehandelten Rosen
Erdbeer-Rosengelee
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vegetarisch vegan laktosefrei glutenfrei


Zubereitung:

Erdbeersaft, Gelierzucker und Rosenwasser aufkochen.
Ca. 5 Minuten sprudelnd kochen, dabei mit einer Kelle abschäumen.
Rosenblätter waschen.
Gelee und Rosenblätter auf die Gläser verteilen und gut verschließen.

Zubereitungszeit ca. 30 Minuten