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Melonen-Johannisbeer-Smoothie mit Minze
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Zutaten:

(4 Portionen)

1 Cantaloup-Melone
100 g Johannisbeeren
3 Zweige Minze
1 EL Honig
1 EL Zitronensaft
10 Eiswürfel
Melonen-Johannisbeer-Smoothie mit Minze
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vegetarisch laktosefrei glutenfrei


Zubereitung:

Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen und Schale abschneiden. Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Johannisbeeren mit Hilfe einer Gabel von der Rispe lösen. Minzeblätter abzupfen und grob hacken.

Eiswürfel, Melone, Johannisbeeren, Honig, Zitronensaft und Minze in einem Mixer fein pürieren. In Gläser füllen und kalt genießen.

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten