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Käse der Woche

 
EnnstalerDoppelschimmelring
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Ennstaler
Doppelschimmelring


• halbfester Schnittkäse aus Österreich
• je nach Reifegrad rahmig mild bis pikant
• mit feinem Pilzaroma
• 2 Wochen edelschimmelgereift
• mit tierischem Lab
• mind. 55 % Fett i. Tr.

Den Geschmackssinn verzaubert die Kombination des feinen Champignon-Aromas der Rinde mit der kräftigen Würze des Blauschimmels.