BioMarkt
BioMarkt - Banner
mhmm... echt lecker!
Druckansicht  Suchen!
Omas winterliches Apfelkompott
< zurück zur Übersicht


 

Zutaten:

(für 4 Personen)
1 Msp. Tonkabohne gemahlen
4 Schnapsgläser Rum
8 EL Honig & Zimt
28 g Rosinen
28 g Mandelblättchen
2 Orangenscheiben
50 ml Orangensaft
4 Äpfel, Kokosöl oder Butter zum Anbraten
Mandel-Vanille Eis
Omas winterliches Apfelkompott
  drucken weiterempfehlen


Zubereitung:

1. Rum mit Honig & Zimt, Rosinen und einer Messerspitze gemahlener Tonkabohne bei mittlerer Hitze in einer Pfanne etwas einkochen und Orangenscheiben, Orangensaft und die Mandelblättchen hinzufügen.

2. Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden und in Kokosöl oder Butter anbraten.

3. Anschließend zusammen mit dem Mandel-Vanille Eis auf dem Teller anrichten und mit Sauce übergießen