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Grill Beilage: Erfrischender Kräuterquark
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Zutaten:

250 g Speisequark
30 g Schnittlauch
30 g Dill
1 Schale Kresse
2 - 3 EL Zitronensaft, frisch
Salz und schwarzer Pfeffer
Grill Beilage: Erfrischender Kräuterquark
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vegetarisch


Zubereitung:
 
Schnittlauch und Dill fein hacken. Danach den Quark mit allen Kräutern in einer Schüssel vermengen. Die Masse nach Geschmack mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum
Servieren kühl stellen.