Zubereitung:
Kartoffel am besten für ca. 20 Minuten vorkochen. Danach in der Glut des Grills für weitere 30 Minuten garen. Mit der Grillzange aus dem Feuer nehmen. Kartoffel aufschneiden und mit Kräuterquark servieren. Eine perfekte Beilage zum Grillfest!
