Marokkanischer Ziegenjoghurt-Karotten-Minz-Dip

  • Zubereitungszeit
    ca. 10 Minuten
    • 1

Zubereitung

  1. Karotten waschen und raspeln.
  2. Sesam in einer Pfanne ohne Öl goldgelb rösten.
  3. Den Ziegenjoghurt in einer Schüssel mit Karotten, Sesam, Zitronensaft und klein geschnittener Minze verrühren.
  4. Mit Kardamom, Zimt, Salz und Pfeffer abschmecken.