Olivenöl-Harissa-Dressing für Möhren, Tofu und Navet

  • Zubereitungszeit
    ca. 15 Minuten (ohne Marinierzeit)
  • Brennwert
    ca. 450 kcal pro Portion (Tofuvariante)
  • Portionen
    4

Zubereitung

  1. Olivenöl, Harissa-Paste, Ahornsirup, Salz und Pfeffer gut verrühren. Gemüse oder Tofu in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in der Marinade mindestens 5 Stunden (am besten über Nacht) marinieren.
  2. Aus der Marinade nehmen und auf dem Grill 5 Minuten rundherum grillen.