Das Backhaus

Ökologisch, regional und lecker – diesen Grundsatz verfolgt Das Backhaus konsequent und mit der handwerklichen Erfahrung von nunmehr 35 Jahren. In allen Gebäckstücken werden ausschließlich beste biologische Zutaten, die hauptsächlich von langjährigen Partnern aus der Region stammen, verarbeitet. Solarzellen auf dem Dach der Bäckerei, zusätzliche Dachbegrünung und die eigene Mühle im Haus vervollständigen das ökologische Gesamtkonzept.