Königshofer
Transparent von der Verpackung bis in den Stall
Bewusstes Essen fängt beim bewussten Einkaufen an. Zwei Fragen spielen hier eine entscheidende Rolle: Wo kommt das Fleisch her, das ich kaufe? Und: Wie werden die Tiere dort gehalten?
Bei unseren Königshofer Produkten können Sie sich auf Transparenz und hohe Standards in der Tierhaltung verlassen. Denn wir beziehen unsere Erzeugnisse ausschließlich von Bio-Höfen, die sich einem hohen Tierwohlstandard verpflichtet haben.
Die Landwirt*innen kennen ihre Tiere und respektieren deren natürliche Bedürfnisse. Die Verarbeitung des Fleisches erfolgt nach biologischen Richtlinien und in handwerklicher Tradition. Das Ergebnis: zartes, hochwertiges Bio-Fleisch und traditionelle Wurstwaren mit einem natürlichen Geschmack und ohne Nitritpökelsalz.
Die Herkunft des Fleisches ist bei einem Großteil der Produkte detailliert auf der Verpackung ausgewiesen. Erzeuger*innen und der jeweilige Schlachthof können dadurch lückenlos nachvollzogen werden. Für Sie bedeutet das volle Transparenz!
Königshofer respektiert natürliche Bedürfnisse
Wussten Sie, dass Landwirt*innen am Ringelschwanz des Schweines dessen Gemütszustand ablesen können? Am wohlsten fühlen die Tiere sich, wenn sie ihr natürliches Verhalten ausleben können. Auf den Höfen unserer Partnerbetriebe dürfen die Schweine genau das: mit der Nase im Boden wühlen und nach Futter suchen. In der freien Wildbahn würden Schweine die meiste Zeit für ihre Futtersuche verwenden. Im Boden der Freigehege finden sie Würmer, Käfer und Wurzeln .
Schweine haben es gern gesellig, deshalb leben sie bei unseren Landwirt*innen in Gruppen. Zusätzlich zum Auslauf steht den Tieren ein großer Stall mit Liegeflächen zur Verfügung. Für Komfort sorgt weiches Stroh. Schmerzhaftes Kupieren der Schwänze und Abschleifen der Zähne ist im Ökolandbau selbstverständlich tabu. Stattdessen stehen ausreichend Bewegung, natürliches Futter und verschiedene Beschäftigungsmöglichkeiten an der Tagesordnung.
Königshofer schätzt alle Tiere wert
Zu unseren Tierwohl-Standards zählt die Wertschätzung aller Tiere. Deshalb garantieren wir, dass bei all unseren Eiern sowohl Henne als auch Hahn aufwachsen dürfen. Die Aufzucht der sogenannten Bruderhähne wird durch den Verkauf der Eier der Schwesterhennen querfinanziert. Das hochwertige Fleisch der Bruderhähne wird in verschiedenen Produkten verarbeitet.
Die Bio-Hühnerhaltung erfordert viel Fingerspitzengefühl. Hühner sind von Natur aus Fluchttiere. Entsprechend wichtig für das Tierwohl: die Zuwendung beim Stallgang, Sitzstangen, „Spielzeug“, Wintergärten, Bäume und Unterstände im Grünland.