Neumarkter Lammsbräu

Stark mit gemeinsamen Werten

Das oberpfälzer Familienunternehmen Neumarkter Lammsbräu, zu dem neben vielfältigen Biersorten auch die Marke now Bio-Limo gehört, lebt Nachhaltigkeit schon seit 40 Jahren.

Der Bio-Pionier verfolgt eine konsequente Klimastrategie und wurde 2022 als erster mittelständischer Lebensmittelhersteller in Deutschland in die Science Based Targets Initiative aufgenommen. Das bedeutet, die Klimaziele der Brauerei sind – wissenschaftlich belegt – dazu geeignet, das 1,5-Grad-Ziel einzuhalten.

Die Bio-Landwirtschaft sieht Lammsbräu-Inhaber Johannes Ehrnsperger dabei als wesentlichen Hebel für mehr Umwelt- und Klimaschutz. Das Unternehmen stärkt deshalb aktiv den Ökolandbau und setzt sich insbesondere für eine faire Bezahlung der Bio-Höfe ein. Als Vorreiter in Deutschland belohnt Neumarkter Lammsbräu zusätzlich die Gemeinwohlleistungen, die die Landwirt*innen erbringen: Die mehr als 180 Betriebe der Erzeugergemeinschaft für ökologische Braurohstoffe erhalten, unabhängig von der Erntemenge, Geld für den Schutz von Wasser, Artenvielfalt und Boden.

Darüber hinaus kooperiert Neumarkter Lammsbräu eng mit Partnern, die die Werte des Bio-Getränkeherstellers teilen. Andere begeistern und ermutigen, sich für eine enkeltaugliche Welt zu engagieren – das ist das Ziel von Lammsbräu-Inhaber Johannes Ehrnsperger. Dass Verantwortung und Genuss keine Gegensätze sind, beweist Neumarkter Lammsbräu jeden Tag.