Unsere Biodurchstarter
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East Forest Kenari
East Forest Kenari bringt die auf den indonesischen Molukken beheimatete Kenari Nuss erstmals einem breiteren Publikum in Europa näher. Die Kenari Nüsse wachsen wild auf fruchtbaren Vulkanböden im indonesischen Regenwald und werden von lokalen Bauern sorgfältig von Hand geerntet. Unsere Bio zertifizierten Kenari Nüsse werden traditionell getrocknet und schonend verarbeitet, um ihren natürlichen Geschmack und ihre wertvollen Nährstoffe zu bewahren. Durch die nachhaltige Vermarktung dieser Wildsammlung schaffen wir einen wirtschaftlichen Anreiz, den Regenwald zu erhalten, anstatt ihn für andere Nutzungen zu roden. So verbindet East Forest Kenari aussergewöhnlichen Genuss mit dem Schutz der Biodiversität und der Unterstützung der lokalen Bevölkerung. Das Sortiment umfasst die Sorten Ungesalzen, Meersalz, Kakao Zimt, Pikant Gesalzenes Karamell und Rosmarin.


