Käse der Woche
HOOIDAMMER
Brennnessel / Röstzwiebel
niederländischer Schnittkäse
cremig aromatisch mit dezenter Kräuternote
aus pasteurisierter Kuhmilch
4 Wochen rindengereift
mit mikrobiellem Lab
mind. 50 % Fett i. Tr.
100 g (1 kg = 21,90)
Hooidammer Gouda wird traditionell nach altfriesischem Rezept hergestellt. Zusammen mit den Landwirten setzt sich Hooidammer für eine nachhaltige Käseproduktion ein, die bereits auf artenreichen Weiden beginnt.
Aufgrund seines Aromas und der besonderen Konsistenz eignet er sich hervorragend zum Überbacken von Pasta-Gerichten.
Gültig vom 18.09. bis 24.09.2024
Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen. Alle Preise in Euro. Druckfehler und Irrtümer vorbehalten. Nur solange der Vorrat reicht.