Käse der Woche

HOOIDAMMER

Brennnessel / Röstzwiebel

niederländischer Schnittkäse

cremig aromatisch mit dezenter Kräuternote

aus pasteurisierter Kuhmilch

4 Wochen rindengereift

mit mikrobiellem Lab

mind. 50 % Fett i. Tr.


100 g (1 kg = 21,90)

Hooidammer Gouda wird traditionell nach altfriesischem Rezept hergestellt. Zusammen mit den Landwirten setzt sich Hooidammer für eine nachhaltige Käseproduktion ein, die bereits auf artenreichen Weiden beginnt.

Aufgrund seines Aromas und der besonderen Konsistenz eignet er sich hervorragend zum Überbacken von Pasta-Gerichten.

Gültig vom 18.09. bis 24.09.2024

Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen. Alle Preise in Euro. Druckfehler und Irrtümer vorbehalten. Nur solange der Vorrat reicht.