Käse der Woche

BIO VOM BERG

Rässkäse

• Schnittkäse aus Österreich
• aus thermisierter Heumilch g.t.S.
• cremig-würzig mit Steinsalzrinde
• 6 Monate rindengereift
• mit tierischem Lab
• mind. 45 % Fett i. Tr.
• laktosefrei

100 g (1 kg = 22,90)

Rässkäse ist ein Unikat aus Tirol - genau richtig für alle, die es würzig mögen. Die Rinde ist mit Salz und Kräutern affiniert, der Teig fest aber cremig mit kleinen Löchern.

Ihn zeichnet sein intensiver, würziger Geschmack aus, ohne scharf zu sein, er harmoniert besonders mit rotem Bordeaux oder Cabernet Sauvignon.

Gültig vom 24.06. bis 30.06.

Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen. Alle Preise in Euro. Druckfehler und Irrtümer vorbehalten. Nur solange der Vorrat reicht.