Ihre Aufgaben:

• Ihnen obliegt die ziel- und ertragsorientierte Optimierung eines Teil-Sortiments in enger Abstimmung mit dem Category Management.
• Sie gestalten die kundenorientierte Sortimentsauswahl und sind mitverantwortlich für die Kalkulation der Artikel.
• Sie stehen in intensiven Kontakt zu unseren Lieferanten und pflegen eine nachhaltige Zusammenarbeit
• Die Umsetzung und Koordination der kundenorientierten Marketingmaßnahmen zählt ebenfalls zu Ihren Aufgaben.
• Sie führen Markt- und Wettbewerbsbeobachtungen durch, erkennen frühzeitig Trends und Chancen und legen damit den Grundstein für eine optimale Sortimentsgestaltung.

Ihr Profil:

• Sie haben eine kaufmännische Berufsausbildung oder ein betriebs- bzw. ernährungswissenschaftliches Studium absolviert.
• Idealerweise verfügen Sie über Berufserfahrung im Einkauf oder Category Management im Lebensmittelhandel oder in einer ähnlichen Position.
• Eine selbstständige Arbeitsweise sowie eine organisatorische und analytische Kompetenz zählen ebenso zu Ihren Stärken wie Teamfähigkeit, Verhandlungsgeschick und ein sicheres Auftreten.
• Sie verfügen über einen sicheren Umgang mit den MS-Office-Anwendungen und idealerweise mit Warenwirtschaftssystemen.