Zubereitung
- Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf einem Teller anordnen.
- Die Burrata mittig auf die Tomatenscheiben legen oder in Stücke reißen und zu den Tomaten auf den Teller geben.
- Die Parmaschinken-Scheiben zu Rollen formen und auf den Teller geben.
- Mit Oregano, Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen.
- Mit Basilikumblättern und Balsamicocreme garnieren.
