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Erdbeer-Rosengelee

Name: Erdbeer-Rosengelee
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 l Erdbeersaft; 500 g dennree Gelierzucker 2:1; 2 El Rosenwasser; 10 schöne Rosenblätter von unbehandelten Rosen

Zubereitungszeit
ca. 30 Minunten
Brennwert
ca. 800 kcal pro Glas
Portionen
2

Zubereitung

Erdbeersaft, Gelierzucker und Rosenwasser aufkochen. Ca. 5 Minuten sprudelnd kochen, dabei mit einer Kelle abschäumen.
Rosenblätter (von unbehandelten Rosen) waschen. Gelee und Rosenblätter auf die Gläser verteilen und gut verschließen.

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