Chimichurri

Ernährungsweise: Vegetarisch, Vegan, laktosefrei, glutenfrei

Zubereitung:

1. Alles fein mixen. Mit Salz, Pfeffer und Ahornsirup abschmecken.

Currysauce

Ernährungsweise: Vegetarisch, glutenfrei

Zubereitung:

1. Alles verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zwiebel-Relish

Ernährungsweise: Vegetarisch

Zubereitung:

1. Zwiebeln schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. In Öl anschwitzen, sodass die Zwiebeln leicht glasig werden. Restliche Zutaten zugeben, auf kleiner Stufe 2 – 3 Min. ziehen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Chilisauce abschmecken.