Die Würstchen in einer Pfanne mit Öl anbraten, herausnehmen und kurz abkühlen lassen. In der Zwischenzeit den Emmentaler in Würfel schneiden und die Weintrauben waschen. Die Würstchen je in drei Teile schneiden und abwechselnd mit Käse und Weintrauben aufspießen.

Die Spieße zusammen mit Studentenfutter und in Spalten geschnittenem Apfel in eine Lunchbox geben.