Mandel-Knoblauch-Marinade für Fisch und Tofu

Würzige Marinade mit nussigem Aroma

  • Gesamtzeit
    5h 5min
  • Kalorien pro Portion
    406 kcal
    • 4

Zubereitung

  1. Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
  2. Thymian abzupfen.
  3. Mandel-Öl, Knoblauch, Thymian, Ahornsirup, Salz und Pfeffer gut verrühren.
  4. Tofu oder Fischfilet in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
  5. Die Scheiben in der Marinade mindestens 5 Stunden (am besten über Nacht) marinieren.
  6. Die marinierten Scheiben aus der Marinade nehmen und auf dem Grill bei mittlerer Hitze 5 Minuten rundherum grillen.

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Grilldips

45min

  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei

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