Olivenöl-Harissa-Dressing für Möhren, Tofu und Navet
ca. 15 Minuten (ohne Marinierzeit)
ca. 450 kcal pro Portion (Tofuvariante)
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Zubereitung
Olivenöl, Harissa-Paste, Ahornsirup, Salz und Pfeffer gut verrühren. Gemüse oder Tofu in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in der Marinade mindestens 5 Stunden (am besten über Nacht) marinieren.
Aus der Marinade nehmen und auf dem Grill 5 Minuten rundherum grillen.