459 kcal
Quarkkrapfen mit Granatapfelsauce
459 kcal
Zubereitung
- Mehl, Butter, Ei, Quark und Zucker in einer Schüssel zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen.
- Mit zwei Löffeln Quarknocken abstechen und diese je 5 Minuten im heißen Öl ausbacken, bis sie goldbraun sind.
- Die Krapfen auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Granatapfel aufbrechen und die Kerne herauslösen.
- Agavensirup und die Granatapfelkerne gut verrühren.
- Sesamkrokant grob brechen.
- Die Krapfen mit der Sauce und einigen Granatapfelkernen servieren und den Krokant darüber streuen.
Zubereitung
- Mehl, Butter, Ei, Quark und Zucker in einer Schüssel zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen.
- Mit zwei Löffeln Quarknocken abstechen und diese je 5 Minuten im heißen Öl ausbacken, bis sie goldbraun sind.
- Die Krapfen auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Granatapfel aufbrechen und die Kerne herauslösen.
- Agavensirup und die Granatapfelkerne gut verrühren.
- Sesamkrokant grob brechen.
- Die Krapfen mit der Sauce und einigen Granatapfelkernen servieren und den Krokant darüber streuen.
