Zubereitung
- Die Hefe im lauwarmen Wasser auflösen und mit den übrigen Zutaten kräftig durchkneten.
- Eine Brotbackform fetten und nach Belieben mit Sesam oder Leinsamen bestreuen.
- Den Teig hineinfüllen und in den kalten Backofen geben. Bei etwa 200° C ca. 60 Minuten backen.