1. Die Sojamilch mit dem Essig zusammen aufkochen.
2. Wenn es etwas abgekühlt ist, Filtern und mit einem Küchentuch leicht ausdrücken.
3. Die Masse pürieren und Hefeflocken, Salz, Knoblauchpulver, sowie einen Spritzer Zitronensaft hinzugeben.
4. In den Kühlschrank stellen

Rezept- und Bildkreation von Janka vom Foodblog 'Jankalicious'.