Weißkohlsalat

mit Räuchertofu

  • Gesamtzeit
    30min
  • Kalorien pro Portion
    270 kcal
    • 4

Zubereitung

  1. Weißkohl in feine Streifen schneiden und in Salzwasser blanchieren. Räuchertofu in kleine Würfel schneiden und in Öl goldbraun anbraten.
  2. Den Knoblauch pressen und die Saucen-Zutaten gut verrühren.
  3. Kohl und Sauce mischen und eine Stunde ziehen lassen. Räuchertofu hinzugeben und servieren.



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