Herzberger

Echtes Backhandwerk

Traditionelle Bio-Backkunst

Seit 1988 steht die Herzberger Bäckerei für leidenschaftliches Backhandwerk mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Sie stammt aus dem hessischen Fulda am Fuße der idyllischen Rhön und begeistert seit Jahrzehnten mit Bio-Pionierarbeit. Durch die langjährigen Partnerschaften mit den Verbänden Naturland und Demeter sind hochwertige Rohstoffe selbstverständlich.

Mit reinem Bio-Mehl und Steinsalz aus Deutschland haben die Backwaren beste Voraussetzungen, zu unverfälschten Geschmackserlebnissen zu werden. Dabei verzichtet Herzberger auf technische Enzyme und künstliche Zusätze. In die Backwaren kommt nur, was wirklich reingehört. Auch auf eine lange Teigführung wird geachtet, denn die Backprofis wissen: Wenn der Teig Zeit zum Ruhen hat, wird man mit köstlichen Backergebnissen und feinem Aroma belohnt.