Vegane Schoko-Chia-Küchlein mit Himbeerspiegel

Glutenfreies Dessert mit Beeren und Schokolade

  • Gesamtzeit
    1h 15min
  • Kalorien pro Portion
    361 kcal
    • 6

Zubereitung

  1. Bananen fein zerdrücken. Chiasamen und Sojamilch untermischen. 15 Minuten stehen lassen.
  2. Backofen auf 180 °C vorheizen.
  3. Mehl, Mandeln, Kakao und Backpulver vermischen.
  4. Chia-Masse, Pflanzenöl, Agavensirup und geschmolzene Schokolade hinzufügen und gut verrühren.
  5. 6 feuerfeste Förmchen einfetten.
  6. Teig gleichmäßig in die Förmchen einfüllen.
  7. Die Küchlein 30 Minuten auf mittlerer Schiene backen, bis sie fest sind.
  8. In der Zwischenzeit Himbeergelee mit Orangensaft und -schalenabrieb verrühren.
  9. Die Sauce auf den Tellern verteilen und die Küchlein darauf anrichten. Warm genießen.

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