Zubereitung
- Mangold oder Spinat klein hacken und mit der Banane in einen hohen Mixer geben.
- Apfelsaft, Wasser, Weizenkeime und das flüssige Kokosöl hinzufügen.
- Den Apfel mit Schale reiben und ebenfalls in den Mixer geben.
- Alles solange vermixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Bei Bedarf noch Flüssigkeit nachgeben.

