Ingwer schälen und fein reiben. Honig, Limettensaft, Ingwer, Sesamöl, Salz und Pfeffer gut verrühren. Fischfilet oder Tofu in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in der Marinade mindestens 5 Stunden (am besten über Nacht) marinieren.
Aus der Marinade nehmen und auf dem Grill 5 Minuten rundherum grillen.
Zubereitung
Ingwer schälen und fein reiben. Honig, Limettensaft, Ingwer, Sesamöl, Salz und Pfeffer gut verrühren. Fischfilet oder Tofu in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in der Marinade mindestens 5 Stunden (am besten über Nacht) marinieren.
Aus der Marinade nehmen und auf dem Grill 5 Minuten rundherum grillen.
