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Pfirsich Bowle mit Verbene, Ingwer und Sekt

Name: Pfirsich Bowle mit Verbene, Ingwer und Sekt
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 4 Pfirsiche; 10 Blatt frische Zitronenverbene (alternativ Minze); 30 g frischer Ingwer; 80 g brauner Zucker; 100 ml Sanddornlikör; 1 Flasche Sekt; Crushed Ice

Zubereitungszeit
ca. 30 Minuten (ohne Ziehzeit)
Brennwert
ca. 200 kcal pro Portion
Portionen
6

Zubereitung

Pfirsiche waschen, halbieren, vom Stein lösen und in Würfel schneiden.
Zitronenverbene in feine Streifen schneiden.
Ingwer schälen und fein raspeln.
Ingwer, Verbene, braunen Zucker, Pfirsichwürfel und Sanddornlikör vermischen. Abdecken und gekühlt mindestens 3 Stunden ziehen lassen.
Kurz vor Eintreffen der Gäste mit Sekt aufgießen. Mit Crushed Ice servieren.

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