Blumenkohl-Küchlein

  • Zubereitungszeit
    ca. 30 Minuten
  • Brennwert
    ca. 350 kcal pro Portion
  • Portionen
    4

Zubereitung

  1. Kartoffelpüree nach Packungsanleitung herstellen.
  2. Blumenkohl klein schneiden und kurz garen.
  3. Käse reiben und mit den Gewürzen alles gut miteinander mischen.
  4. Kleine Küchlein formen, in Semmelbröseln wälzen und in heißem Kokosfett von beiden Seiten braten.
Tipp:
Dazu schmeckt ein knackiger Salat und ein kräftiger Rotwein.