Blumenkohl-Küchlein – Ein knuspriger und gesunder Snack | biomarkt.de

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Zubereitungszeit
ca. 30 Minuten
Brennwert
ca. 350 kcal pro Portion

4

Zubereitung

Kartoffelpüree nach Packungsanleitung herstellen.
Blumenkohl klein schneiden und kurz garen.
Käse reiben und mit den Gewürzen alles gut miteinander mischen.
Kleine Küchlein formen, in Semmelbröseln wälzen und in heißem Kokosfett von beiden Seiten braten.

Tipp:
Dazu schmeckt ein knackiger Salat und ein kräftiger Rotwein.

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Gebackener Blumenkohl mit Blutorangen-Hummus und Bulgur

ca. 1 Stunde 10 Minuten

Vegetarisch

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Überbackene Blumenkohl-Tofu-Pfanne

60min

Vegetarisch
Vegan
Laktosefrei
Glutenfrei

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Blumenkohl-Curry mit Mandel-Fleischbällchen

ca. 45 Minuten

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Blumenkohlcurry mit Kokosmilch, Mandeln und Gewürzreis

ca. 45 Minuten

Vegetarisch
Vegan
Laktosefrei

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