Buchweizen-Madeleines Kekse

Zartes Gebäck mit Ahornsirup

  • Gesamtzeit
    30min
  • Kalorien pro Portion
    135 kcal
    • 20

Zubereitung

  1. Butter, Ahornsirup, Lebkuchengewürz und Vanillezucker schaumig schlagen.
  2. Eier nach und nach einschlagen. Mehl und Backpulver unterkneten.
  3. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen.
  4. Madeleineformen einfetten. Je 1 gehäufter EL Teig in jede Mulde füllen.
  5. 15 Minuten backen.
  6. Aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestäuben.
  7. Die Mengenangaben in den Zubereitungsschritten beziehen sich auf vier Portionen.

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