Gemüseburger mit Rucola und Hüttenkäse

Vegetarischer Burger mit knackigem Gemüse

  • Gesamtzeit
    15min
  • Kalorien pro Portion
    72 kcal
  • 2

Zubereitung

  1. Paradeiser waschen und in Scheiben schneiden.
  2. Zucchini in hauchdünne Scheiben schneiden.
  3. Paprika halbieren, entkernen und in Streifen schneiden.
  4. Sprossen und Rucola waschen und abtropfen lassen.
  5. Semmeln halbieren und mit Hüttenkäse bestreichen.
  6. Mit Paradeiser, Zucchini, Paprika, Sprossen und Rucola belegen.
  7. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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