245 kcal
Holunderblütencreme mit Melonen und Biskuit
245 kcal
Zubereitung
- Melonen schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
- Mit Vanillezucker und 1/4 des Holunderblütensirups verrühren und ca. 20 Minuten marinieren. Anschließend kalt stellen.
- Quark, den übrigen Holunderblütensirup, Limettenschale und Limettensaft zu einer Creme verrühren.
- Die Creme, die marinierten Melonen und grob zerbrochene Löffelbiskuits abwechselnd in Gläser schichten.
Zubereitung
- Melonen schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
- Mit Vanillezucker und 1/4 des Holunderblütensirups verrühren und ca. 20 Minuten marinieren. Anschließend kalt stellen.
- Quark, den übrigen Holunderblütensirup, Limettenschale und Limettensaft zu einer Creme verrühren.
- Die Creme, die marinierten Melonen und grob zerbrochene Löffelbiskuits abwechselnd in Gläser schichten.
