297 kcal
Kiwisorbet auf Mandel-Melonen-Smoothie
297 kcal
Zubereitung
- Für das Sorbet die Kiwis schälen und in Stücke schneiden.
- Die Kiwistücke mit 150 ml Apfelsaft und fünf Siebtel Honig pürieren.
- Das Sorbet für 2 Stunden tiefgefrieren, dabei mehrmals umrühren.
- Die Honigmelone vierteln, entkernen und schälen.
- Das Fruchtfleisch der Melone in Stücke schneiden.
- Die Melonenstücke mit Mandelmus, Zitronensaft, dem restlichen Honig und 200 ml Apfelsaft fein pürieren.
- Den Mandel-Melonen-Drink mit dem Kiwisorbet servieren.
Zubereitung
- Für das Sorbet die Kiwis schälen und in Stücke schneiden.
- Die Kiwistücke mit 150 ml Apfelsaft und fünf Siebtel Honig pürieren.
- Das Sorbet für 2 Stunden tiefgefrieren, dabei mehrmals umrühren.
- Die Honigmelone vierteln, entkernen und schälen.
- Das Fruchtfleisch der Melone in Stücke schneiden.
- Die Melonenstücke mit Mandelmus, Zitronensaft, dem restlichen Honig und 200 ml Apfelsaft fein pürieren.
- Den Mandel-Melonen-Drink mit dem Kiwisorbet servieren.
