159 kcal
Melonensalat mit Ingwer und Minze
159 kcal
Zubereitung
- Vanillejoghurt in einem Plastikgefäß ca. 45 Minuten ins Gefrierfach stellen.
- Melonen halbieren und die Kerne entfernen.
- Das Fruchtfleisch der Melonen in kleine Würfel schneiden.
- Minze fein hacken.
- Ingwer schälen und fein reiben.
- Agavendicksaft, Minze, Ingwer und nach Belieben etwas Grappa mit den Melonenwürfeln vermischen.
- Den Joghurt gut verrühren und mit dem Melonensalat servieren.
Zubereitung
- Vanillejoghurt in einem Plastikgefäß ca. 45 Minuten ins Gefrierfach stellen.
- Melonen halbieren und die Kerne entfernen.
- Das Fruchtfleisch der Melonen in kleine Würfel schneiden.
- Minze fein hacken.
- Ingwer schälen und fein reiben.
- Agavendicksaft, Minze, Ingwer und nach Belieben etwas Grappa mit den Melonenwürfeln vermischen.
- Den Joghurt gut verrühren und mit dem Melonensalat servieren.
