Erdbeer-Tiramisu

  • Zubereitungszeit
    ca. 30 Minuten
  • Brennwert
    ca. 550 kcal pro Portion
  • 4

Zubereitung

  1. Löffelbiskuits in Sanddornlikör tränken. Erdbeeren waschen und halbieren. Die Hälfte davon mit Honig und Sanddornlikör pürieren.
  2. Sahne steif schlagen. Mascarpone, Schlagsahne, etwas Honig und Joghurt gut verrühren. Schokolade grob raspeln.
  3. Abwechselnd Erdbeeren, Löffelbiskuits, Erdbeerpüree und Mascarponecreme einschichten. Mit Schokoladenraspeln bestreuen.
  4. Mindestens 1 Stunde kalt stellen, dann servieren und nach Belieben einen Orangenlikör dazu reichen.

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