Erfrischende Sommer-Bowle mit fruchtig-herber Note
12h
158 kcal
6
Melonenbowle mit Prosecco und Basilikum
Vegetarisch
Laktosefrei
Glutenfrei
12h
158 kcal
6
Zubereitung
100 g Melonenfruchtfleisch fein würfeln. Mit 2 EL Zucker und 10 Blatt grob gehacktem Basilikum in eine Schüssel geben. Über Nacht kalt stellen und ziehen lassen.
Restliche Melone schälen, entkernen und grob würfeln. Die Basilikumessenz abgießen.
Holunderblütensirup, die gewürfelte Melone, die Basilikumessenz und den restlichen Basilikum in eine Glaskaraffe geben.
Eiswürfel hinzufügen und mit Prosecco auffüllen.
Zubereitung
100 g Melonenfruchtfleisch fein würfeln. Mit 2 EL Zucker und 10 Blatt grob gehacktem Basilikum in eine Schüssel geben. Über Nacht kalt stellen und ziehen lassen.
Restliche Melone schälen, entkernen und grob würfeln. Die Basilikumessenz abgießen.
Holunderblütensirup, die gewürfelte Melone, die Basilikumessenz und den restlichen Basilikum in eine Glaskaraffe geben.
