Großmamas Butterplätzchen

  • Zubereitungszeit
    ca. 1 Stunde
  • Brennwert
    ca. 720 kcal pro 100 g
  • Portionen
    1

Zubereitung

  1. Die Butter schaumig rühren. Den Zucker, die Eier, die abgeriebene Zitronenschale und das Mehl hinzugegeben.
  2. Alle Zutaten verkneten, ausrollen, mit Förmchen ausstechen, mit Eigelb bestreichen und im Ofen bei ca. 180 °C hellgelb backen.