Zubereitung
- Alle Zutaten für den Salat vermengen.
- Für das Dressing alle Zutaten verrühren oder im Blender cremig mixen.
- Über den Salat geben, vermengen und mit frischen Kräutern toppen.
Frühlingshafter Spargel-Salat
mit Weizenkeim-Dressing
- ca. 15 Minuten
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