Zubereitung
- Nudeln im Salzwasser mit 1 Teelöffel Salz nach Packungsanleitung kochen, bis sie al dente sind.
- Die Hähnchenbrustfilets in 1 cm große Würfel schneiden. Den Salbei fein hacken. Den Schinken würfeln.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenwürfel, Schinken und Salbei 5 Minuten braten, bis das Hähnchen durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Tomatensauce in einem Topf erhitzen, bis sie heiß ist.
- Den Parmesan grob reiben. Den Basilikum abzupfen und fein hacken.
- Nudeln, Basilikum und Tomatensauce vermischen. Die Hähnchenwürfel darauf verteilen und mit dem Parmesan bestreut servieren.
