Zubereitung
- Tomaten waschen, Strunk entfernen und würfeln.
- Knoblauch schälen und fein hacken. Pfefferschote waschen, Kerne entfernen und ebenfalls hacken.
- Olivenöl in einem Topf erhitzen. Knoblauch und Pfefferschote darin kurz anschwitzen.
- Dosentomaten, getrocknete italienische Kräuter und Honig dazugeben. Kurz aufkochen lassen und dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- In einen tiefen Teller geben und beiseite stellen. Topf kurz mit Wasser ausspülen.
- Farfalle nach Packungsanleitung kochen, bis sie al dente sind.
- Währenddessen Feta zerbröckeln und Basilikum waschen.
- Nudeln abgießen und mit der Sauce auf Teller geben. Mit Kirschtomaten, Feta und Basilikum genießen.
