Scharfe One-Pot Tomaten Pasta

Scharfe One-Pot Tomaten Pasta

  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • 2

Zubereitung

  1. Öl in einem großen Topf oder einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Zwiebel 4-6 Minuten lang anbraten.
  2. Knoblauch und Chilischote hinzufügen weitere 1-2 Minuten rösten. Tomatenmark zugeben und kurz mitrösten.
  3. Tomaten einrühren und 5 Minuten kochen, bis sie weich werden.
  4. Nudeln einrühren, Gemüsebrühe darüber gießen und mit Oregano, Basilikum und Salz würzen.
  5. 10-12 Minuten lang kochen, bis die Flüssigkeit reduziert ist und die Nudeln weich sind. Kokos- oder Sojamilch einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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